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油断できない食中毒（ウエルシュ菌）

2017-03-24 [記事URL]

３月に入り、幼稚園や工場で７０人以上の食中毒被害があったのをご存じでしょうか。 いずれも“カレーライス”を食べたことが原因のようです。 カレーライスがウエルシュ菌に汚染されていた為、食中毒被害が起きてしまったそうです。   そこで今週は、３月でも油断できない「ウエルシュ菌」の予防法についてご紹介致します！   >>ＦＣＣでは殺菌・除菌剤も取り扱っております！<< >>厨房の衛生維持にご活用下さいませ！<<   ウエルシュ菌に感染してしまった場合、主に下痢や腹痛が起きます。 汚染された食品を摂取してから、６～１８時間後に症状が現れるそうです。   ■食中毒予防の基本 食中毒を防ぐ３つの原則は、「付けない」「増やさない」「やっつける」です。   「付けない」は食中毒の原因となる細菌やウイルスを食品につけないよう、 手洗いと消毒をしっかり行うこと。   「増やさない」は食材を低温で保存して、菌の増殖スピードを低下させること。   「やっつける」は食材に火を通し、菌を死滅させること。 また、食品だけでなく調理器具なども熱湯で消毒すると良いです。   ■ウエルシュ菌の予防法 ウエルシュ菌による食中毒は、食材の中である程度菌が増殖しないと発生しません。 ウエルシュ菌による食中毒を予防するには、菌の増殖を抑えることが重要です。   ・食品を保存する時はすぐに冷却し、冷蔵庫に保存する。室温で放置しない。 ・カレー、シチューなどを加熱する時は、よくかき混ぜながら中心部まで加熱する。 ・食品を保存する時は、底の浅い容器を使用したり、容器に小分けするなどして 中心まで冷えるようにする。 ・保存後の食品は、食べる前にしっかり加熱する。 ・調理後は早めに食べる。   以上がウエルシュ菌の予防法になります。   ちょっとした配慮でウエルシュ菌による食中毒を防ぐ事が出来ますので、 実践して頂けたら幸いです。

ネズミの生息チェック！

2017-03-17 [記事URL]

まだまだ寒い日が続きますね。 寒いということは、ネズミは積極的に室内に侵入してきます。   そこで今週は自分で出来る！ネズミ生息チェックをご紹介致します！   【自分で出来る生息チェック！】 □ネズミの姿を見た □糞が落ちている □鳴き声、かじる音、天井を走る音がする □ケーブルをかじられた、停電した □食品の入っている袋がかじられている □壁や床などに隙間がある □ダニに刺された（痒い） □近所で建物の解体工事をしている □壁などに黒い汚れがある   上記の項目に一つでも当てはまるようでしたら、 ネズミの生息を疑うことをおすすめ致します。   項目の中に“ダニに刺された（痒い）”というものがありました。 「なぜ、ダニ？？」と思われた方も多いのではないでしょうか。   実はネズミにはイエダニが寄生しており、イエダニはネズミの血を吸って生きています。 イエダニは本来家の中で発生するダニではありません。しかし、寄生主であるネズミと 一緒に室内へ侵入したら、新たな寄生先として人が狙われるのです。   ―皆様はいくつ項目に当てはまりましたでしょうか。   ネズミは自分たちにとって居心地の良い場所を作ろうと室内をどんどん荒らし、 不衛生な環境を構築していきます。 そのため、少しでも早い対処をすることが重要です。   少しでも不安に思われた方は、弊社へお問い合わせ下さいませ。 無料でお見積りをお出ししております！！   ＦＣＣネズミ駆除お問い合わせはこちら！

ゴキブリの嫌いな香り

2017-03-10 [記事URL]

寒い日がまだ続きますね。皆様いかがお過ごしでしょうか。   今日は３月１０日、「砂糖の日」です！ 「さ(３)とう(１０)」の語呂合せで、砂糖の優れた栄養価等を見直す日とされています。 同様に語呂合わせで、３月１０日は「ミントの日」でもあります！   そこで今週は、ゴキブリの嫌いな香りについてご紹介致します。   ＞＞ＦＣＣのゴキブリ駆除専門サイトはこちら！＜＜   冒頭であげました“砂糖”ですが、ゴキブリは砂糖が大好きです。 甘い香りに誘われるためです。   それでは、ゴキブリにとって嫌いな香りは何でしょう。 それはズバリ、“ハーブの香り”です！   ゴキブリが嫌うハーブの種類は、下記の通りです。 ●ミント、ハッカ類 清涼感のある香りをゴキブリは嫌います。 ペーパミントやアップルミントなど様々な種類があります。   ●レモングラス ゴキブリは柑橘系のすっぱい香りが苦手と言われています。   ●セロリ ゴキブリはクセの強い刺激臭が苦手と言われています。 同様に、スパイス系の刺激臭も苦手だそうです。   ハーブにはたくさん種類がありますので、お好みのハーブを栽培したり、 アロマスプレーを作成したり、芳香器（ほうこうき）を使ってアロマオイルを焚いたり して、ゴキブリを寄せ付けない環境を作ってみてはいかがでしょうか。   清涼感のある香りは、眠気覚ましや集中力UPも期待できます。 是非一度、お試しくださいませ。

痒くて痛い！ブヨについて

2017-03-03 [記事URL]

今日は雛祭ですね！雛人形を飾っているご家庭も多いのではないでしょうか。 ではなぜ、雛人形を飾る風習になったのかご存知でしょうか。 実は雛人形には、人に変わって厄災を受ける役割があったため、 女児の健やかな成長や幸せを願うために飾られてきたと言われています。   しかし、雛人形にも身代りになれないことがあります。 それは、「虫刺され」です。。。   今週は刺されたら痒くて痛い！“ブヨ”についてご紹介致します。   ＞＞飛来昆虫にお困りのお客様はいらっしゃいませんか？＜＜ ＞＞ＦＣＣでは飛来昆虫捕獲器も揃えております！＜＜   ■ブヨってどんな虫？ ブヨの特徴は以下の通りです。 ・3mm～5mm程の大きさ ・刺すのではなく、噛み切る ・水辺に生息 ・活動時期は春から夏にかけて（3月～9月頃）   蚊とは違い、ブーンと音を立てないので厄介だそうです。   ■ブヨに噛まれた時の対処 ブヨに吸血された時はほとんど痛みがなく、痒みもないそうです。 噛まれたら血が出ていたり、ぷっくりとした腫れが出るなど、何かしら症状が出ますので 少しでも気になったらチェックしてみて下さい。   ブヨは麻酔成分の毒素を体に注入して血を吸いますが、この毒素がその後猛烈な痒みや 痛みを発生させます。   噛まれてしまったら以下３点の対処をしましょう。 ・消毒 ・毒素を絞り出す ・冷やす   噛み傷は菌が入りやすいです。化膿してしまうので、迅速に消毒を行います。 その後、爪痕がつく位爪を立てて、思いっきり毒素を絞り出します。 最後に氷などで冷やして、絶対にかかない様にします。   ―いかがでしたでしょうか。刺すのではなく噛み切るなんて、ブヨは恐ろしい虫ですね。 噛まれたらアレルギー症状が出る可能性もあるので、必ず皮膚科で診てもらいましょう。

鳥インフルエンザは人にかかる？

2017-02-24 [記事URL]

東京都と環境省は２月１５日に、野鳥のオナガガモの死骸から、 高病原性の鳥インフルエンザウイルスが確認されたと発表しました。 そこで今週は「鳥インフルエンザ」についてご紹介致します。   私達人間が感染するインフルエンザウイルスのうち、A型インフルエンザウイルスは、 鳥や豚などの動物にも感染していきます。いわゆる「鳥インフルエンザ」は、 鳥に感染するA型インフルエンザウイルスのことを指しているのです。   ＞＞ お持ちの衛生用品に不安はありませんか？手袋やエプロンも揃えております！ ＜＜ ＞＞ 弊社衛生用品販売はこちら！  ＜＜   ■人への感染 鳥インフルエンザウイルスが人に感染することは、基本的にありません。 しかし、死亡した鳥に濃厚に接触した場合にはまれに感染することがあるそうです。   ■人に感染したときの症状 幸い、日本での発症はありません。 鳥インフルエンザに感染した場合、下記のような症状があるそうです。   ＜症状＞ 潜伏期間は感染してから1～10日。その後、症状があらわれます。 初期症状は季節性インフルエンザと似た症状が出ます。 ・38℃以上の高熱 ・呼吸器の症状（咳や胸痛） ・下痢、嘔吐、腹痛 ・鼻出血、歯肉出血 ・結膜炎   ■鳥からの感染予防 鳥インフルエンザの流行地域に行った場合は、下記のことに注意しましょう。 ・鳥に近寄ったり触ったりしないようにする。 ・鳥に触れてしまった場合は、すぐに手洗い・うがいをする。 ・子供が鳥に近づかないよう配慮する。   ―いかがでしたでしょうか。 Ａ型インフルエンザウイルスは、鳥から鳥へと感染を繰り返すうちに変異し、 人に感染してしまう「新型インフルエンザ」が誕生することがあります。 その場合、人は抗体を持っていないため危険と言えます。   現在の日本では鳥インフルエンザを必要以上に恐れなくて大丈夫ですが、 鳥インフルエンザ情報には注目し、鳥に触れないよう充分注意を払って生活をして下さい。 また、もしたくさんの鳥が死亡しているの発見したら、市町村役場に連絡をしましょう。