環境衛生インフォメーション

今月２日、とある飲食店で食事をした３６名の団体客のうち、子ども含む１７人が下痢・腹痛の症状を訴えたそうです。 そう、まさに食中毒です。 幸い食中毒を起こした方は快方に向かっているとのことでした。 本当に良かったです。安心...

2月に入りましたが、いかがおすごしでしょうか。 一年の内で一番寒いのが2月ですが、人間だけではなく、ゴキブリにとっても活発には動きづらい季節です。 このような寒い季節でも、冷蔵庫や什器周りにゴキブリの巣が出来ていた・・・...

２月にはいりました。 ２月１日はニ(2)オ(0)イ(1)という語呂から「ニオイの日」とも言われているそうです。 ですので今週は、“ネズミが嫌いなニオイ”についてご紹介致します！ １、ネズミの嫌いなニオイは２つ！ 「ネズミ...

早いもので1月も残りわずかとなりました。 寒さや乾燥に伴って、風邪やインフルエンザが流行っているようです。 少しでも体調がおかしいと感じたら、早めに医療機関の診察を受けたいですね。 寒さといえば、冬はネズミやゴキブリなど...

身の周りでインフルエンザが流行り出した今日この頃。 皆さま体調は崩されていないでしょうか？ さて、今週は飲食店のインフルエンザ対策についてご紹介致します！ 飲食店を経営されている方は必見です！ １、店員の体調管理を徹底！...

はやいもので2019年が始まってから、10日あまりが経ちました。 そろそろ、気持ちも生活も日常に戻りつつある今日この頃でしょうか。 お正月の料理とも、しばしのお別れといったところですね。 ところが体についてしまった脂肪だ...

クリスマス・忘年会と大忙しな日々が過ぎて、新年を迎えました。 さぁこれからは新年会の時期です！ 飲食店を運営されている方はさぞかしお忙しい時期かと存じます。 慌ただしく働いていると、「・・・ん？臭いな？」と感じることがあ...

いよいよ2018年も残すところわずかですね。 年の瀬が押し迫るとともに、お部屋の大掃除で大忙しという方も少なくないのではないでしょうか。 今回は、掃除しても残ってしまいがちな、シンクの白い水アカをキレイにする方法について...

今月の１６日に、札幌市で大きな爆発事故が起きました。 爆発の原因は“消臭スプレー缶のガス抜き”。 なんと、室内で１２０本ものスプレー缶のガス抜きを行っていたとか。 常識で考えたら大変危険な行為です。 そんなガスが充満して...

年末が近づくとともに、ますます寒さが身に染みる今日この頃ですがいかがお過ごしでしょうか。 この時期に猛威を振るうのがインフルエンザウイルスなどの「ウイルス」や「細菌」です。 師走の忙しさとともに疲労も溜まりがち・・・そん...

冬の寒さが本格的になり始めたと思ったら、突然春のように暖かくなったりと気候が安定しません。 皆さま体調は崩されていないでしょうか？ 今週は弊社で問い合わせが増え始めている「ネズミ」についてのお話しです。 ネズミが好きな飲...

日ごとに冷気の加わるような今日この頃ですがいかがお過ごしでしょうか。 ダニと言えば高温多湿を好む生き物です。梅雨の季節に繁殖し、人間にも被害を及ぼします。 秋冬には一見、縁のなさそうな害虫ですよね。 しかし、涼しくなって...