季節メニュー

春も過ぎ去り夏らしい季節がやってきましたね。ジャケットを着ていると汗ばんでくるくらいの気温で半袖でも過ごせるような体感を感じますよね。1日通して夏の入口に突入したと感じますね。熱中症予防の対策を行っていく必要があります。皆様、お気をつけてください。

就労継続支援A型事業所「LEAF II」で、私は管理者をしております。事業所の運営管理やスタッフ支援、支援員の管理など多岐に渡って行っております。施設外の利用スタッフを含めると20名以上となります。いろいろな方が居て、皆さんの自立に向けて日々関わりをもっております。

そのスタッフさんを支援していく上でも事業所運営が大切になってきます。事業収入を得られるように、支援員全員で対策を考えていきます。その１つとして、盛り付けや味など魅力ある商品を打ち出していきます。また、季節メニューとして3ヶ月に1度打ち出しメニューを変更して提供を行っています。

今現在は、デミオムライスとなります。定番の和風オムライスとは違って、濃厚なソースが売りとなります。お客様からも大人気メニューとなります。今月末まで提供しておりますので、お近くにお越しの際は是非ご来店ください。6月からは、別メニューとなりますのでお急ぎください！