日が出ればまだまだ暖かく、日が陰れれば肌寒い。いやな気候が続きますね。 体調管理には気を付けねば… そんな気候の中でもゴキブリはお構いなしに出没します。 今回お伺いしたお店では慢性的に壁の中に生息がありました。 写真は什...

日が出ればまだまだ暖かく、日が陰れれば肌寒い。いやな気候が続きますね。 体調管理には気を付けねば… そんな気候の中でもゴキブリはお構いなしに出没します。 今回お伺いしたお店では慢性的に壁の中に生息がありました。 写真は什...
肉料理とワインの店舗でいわゆる肉バルの現場です。 店内は使用済みのビールの樽やワインの木箱のレイアウトが成されていました。 ビールの樽はテーブルの土台として、ワインの木箱は店舗で使用する文房具等が入れてありました。木箱の...
夏の暑さも大分和らぎ、朝夕は涼しくなってきましたね。マスクを付けて熱中症ということはなくなってくるとは思いますが、もうしばらくはかかりそうですね。コロナは、全国で600人位感染した人が出ており、未だに終息することはなさそ...
暑い日が続きますね。 水分補給を怠るとすぐに体調に響きます。皆様は如何でしょうか? 今回は鼠の侵入があるお店に行って参りました。 比較的新しく壁もしっかりしていたのですが、天井から配線を通している穴の隙間から侵入がある模...
高級料亭の現場です。 こちらの店舗の厨房は清掃が行き届いておりゴミ等は殆どなく衛生環境が大変良く、ゴキブリの生息はありませんでした。 しかし洗い場には木製のかなり古い台がありました。木の部分は腐食が進んでおり、天板のステ...
お盆も終わり、コロナの影響で学校が夏休みを早目に終わらせて再開したり、 人の動きが多くなっています。また、夏日は続き、場所によっては猛暑で35℃を超えるところもあります。コロナに合わせて、熱中症にも気を付けて下さい。水分...
先週より急激に暑さが強まり、熱中症で倒れる人も多くお聞きします。 皆様、体調管理にご注意を。 人が右往左往している中でもゴキブリはお構い無し。 今回お伺いしたお客様のところでは、厨房とフロアの間を主に各所に隙間があり、そ...
社員食堂の現場です。 水まわりでゴキブリを見かけるとご連絡があり、点検に伺いました。 ゴキブリと云えば暖かい場所というイメージですが、夏のこの時期は違います。 冷蔵庫等の熱源は今の季節では暑すぎます。 ゴキブリの好む温度...
なかなか梅雨明けせず、大雨が続いて被害が出てる都市が増えています。気温は、蒸し暑く外出するよりは室内で生活が増えてますよね!室内で、生活することにより人と人が濃厚接触することが増えています。その為に、コロナに感染する率が...
先週までの涼しさは何処へやら…てん今週からまた暑い日々になるそうです。 急激な温度上昇しますので、熱中症にはお気をつけを。 写真のようにお尻をくっつけているゴキブリを見かけたりしてませんか? 交尾中なんです。繁殖の危険サ...
イタリア料理店の現場です。 こちらの店舗の厨房はドライキッチンで排水溝の無いタイプです。 シンク下、グリストラップ等の水まわりに水もれ予防の為と思われるおしぼりが、設置してありました。 おしぼりを拾い上げて、広げてみると...
梅雨の時期で、ジメジメして湿度が高くて蒸し暑い日が続きますね!熊本県等九州地方では大雨で川の氾濫で死者まで出てしまいました。やはり、環境は変わりつつありますよね。 10年前では、こんなに頻繁に大雨で川が氾濫などしてなかっ...