釜飯器パネル

 

鳥料理店の現場です。
ゴキブリを見かけるとお話があり、作業に伺いました。

事前の情報から釜飯器周辺を細かく調査してみるとパネルに生息がありました。
ご覧の通り火力調節のツマミの溝に生息や糞があり、
パネルを外してみると内部も巣になっていました。
寒い季節で熱源に集まっていたものと思われます。

FCCではゴキブリの生態を考慮して発生源を突き止め、
巣に直接施工する事でゴキブリゼロを目指しております。