スポーツ、食欲、読書の・・・○○の秋
2019-10-24
みなさんは○○の秋ときいて一番に何を思い浮かべますか??
ラグビーやバレーボールなどスポーツの秋を
思い浮かべるかたも多そうですね。
そんな私は食欲の秋がぴたっときます😋🌺
さんまやきのこ🍄、根菜類など旬の食べ物はその時期にいただくと
より一層おいしさが増す気がします笑
10月のイベントといえば・・・ハロウィンイベントが人気ですよね。
元々はヨーロッパを起源とする「民事行事」で、秋の収穫を祝い
悪霊を追い出すお祭りなんですね。
おばけのランタンといえばカボチャのイメージが強いですが、
当初は“カブ”をくり抜いてランタンをつくっていたとのこと🎃
アメリカではカブにあまり親しみがなくカボチャがたくさん採れたので
カボチャでランタンを作るのが一般的になったんだとか👻🍬
飾り付けに使用したカボチャもお役御免になったらせっかくなので
おいしくいただきましょう笑
① 薄切りしたカボチャを2分チン♪
② カボチャの両面にバターを塗る
③ パルメザンチーズをたっぷり付ける
④ トースターで3~4分焼く
お酒のお供にもぴったりなレシピです🍁
ぜひお試しください!!
この時期はクリスマスにかけて街並みがいろいろ装飾されるのでわくわくしますね😻💕