仕入れ食材の段ボール
夏場になるとゴキブリは、厨房の中でも床に近い部分で活発に活動しています。
清掃もしっかりしているのに朝、厨房に行くとゴキブリがウロウロ・・・・。
なんて場合は、シンク下や冷蔵庫下にある排水口と排水ホースを点検してみて下さい。
死角の部分にゴキブリの大量発生が!?なんて事があります。
特に仕入れの食材の段ボールなどを厨房に持ち込み、床にじか置きをすると
直ぐに発生してしまいます。
どんだけ清掃をしても段ボールを厨房に持ち込みと台無しになってしまいます。
たまねぎ、じゃがいも、たまご、キャベツなどの段ボールは特に要注意です。
皆様、気をつけて下さい!