バレンタイン間近!チョコレートの健康効果

バレンタイン間近!チョコレートの健康効果

2021-02-10

2月のイベントと言えばバレンタインデー!
近年、日本では男女関係なくチョコレートを食べる行事になっていますね。

そのチョコレートに含まれるカカオポリフェノールとカカオプロテインには
健康に様々な効果が期待できます。

■チョコレートの効果

①血圧低下
カカオポリフェノールには血管を広げる作用が期待でき、血圧を下げる効果が
確認されています。

②動脈硬化予防
カカオポリフェノールには血液をサラサラにする効果が期待でき、虚血性心疾患や
脳卒中の原因となる動脈硬化の予防になります。

③美容効果
カカオポリフェノールは、肌老化の原因のひとつである「活性酸素」が引き起こす
トラブルを防ぐことが期待されています。

④アレルギー改善
カカオポリフェノールは、活性酸素を生み出すさまざまな因子の働きを抑制することが
確認されています。

⑤脳の活性化
カカオポリフェノールは、脳の栄養といわれる「BDNF」に働きかけ、認知機能を高められる
可能性があります。

⑥便通改善
カカオプロテインの消化されにくい性質(難消化性)には便通改善の働きが期待されます。

■チョコレートのデメリット

しかしながら健康効果が期待されるのは高カカオチョコレートとされ、市販の
甘いチョコレートのほとんどは砂糖が大量に使用されています。

大量に摂取すると健康を害するものとなりますので、ほどほどに摂取しましょう。

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