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季節メニュー

2026-05-21 [記事URL]

春も過ぎ去り夏らしい季節がやってきましたね。ジャケットを着ていると汗ばんでくるくらいの気温で半袖でも過ごせるような体感を感じますよね。1日通して夏の入口に突入したと感じますね。熱中症予防の対策を行っていく必要があります。皆様、お気をつけてください。

就労継続支援A型事業所「LEAF II」で、私は管理者をしております。事業所の運営管理やスタッフ支援、支援員の管理など多岐に渡って行っております。施設外の利用スタッフを含めると20名以上となります。いろいろな方が居て、皆さんの自立に向けて日々関わりをもっております。

そのスタッフさんを支援していく上でも事業所運営が大切になってきます。事業収入を得られるように、支援員全員で対策を考えていきます。その１つとして、盛り付けや味など魅力ある商品を打ち出していきます。また、季節メニューとして3ヶ月に1度打ち出しメニューを変更して提供を行っています。

今現在は、デミオムライスとなります。定番の和風オムライスとは違って、濃厚なソースが売りとなります。お客様からも大人気メニューとなります。今月末まで提供しておりますので、お近くにお越しの際は是非ご来店ください。6月からは、別メニューとなりますのでお急ぎください！

薫風（くんぷう）

2026-05-14 [記事URL]

「薫風」という言葉は、「風が薫る」とも読みますが、もともとは漢詩の世界で「南風」を指す言葉でした。

新緑の間を通り抜けてくる風が、その通り道で植物のエネルギーを含みながら、初夏の若葉の香りをのせて吹き抜ける、爽やかな風の事を示しています。

さらりとしていて、どこか甘い香りが混じったかのような薫風を感じながら、命が芽吹き満ちていくこの季節を過ごしていきましょう。

今年も本気です。宮澤農園、再始動。

2026-05-07 [記事URL]

こんにちは！営業部の宮澤です。
今年も懲りずに挑戦します。家庭菜園！！

昨年は自宅の庭に畑を作り、それなりに“ドラマ”がありましたが（笑）、今年は訳あってプランター栽培に変更です。いわば「都市型・宮澤農園」です。
今回植えたのは、息子がこよなく愛するトマトと枝豆。
完全に“消費者ニーズ主導型農業”です。

そして今年は一味違います。昨年の反省をしっかり分析し、発芽率向上プロジェクトを始動しました。
発芽するまでは室内管理。ストーブのある部屋に入れ、さらに段ボールで囲って保温。もはやVIP待遇です。
日中は外に出し、太陽光で地温を上げるというハイブリッド管理。

植えてから4日目——ついに発芽がスタート！
昨年は気温が足りず発芽率が伸び悩みましたが、今年は初期段階で7割超え。幸先の良いスタートです。このままいけば豊作の予感しかしません。
枝豆も順調に葉を増やしており、週末には大きなプランターへお引っ越し予定。

息子の「早く食べたい！」というプレッシャーを感じつつ、宮澤農園は今年も全力営業中です。
収穫報告をお楽しみに！！

ゴールデンウィーク

2026-04-30 [記事URL]

さてさて気付けば4月も終わりに近づき、連休にすでに突入した方もいるのではないでしょうか？

私達も暦通りの祝日はお休みを頂いております。

今年の予定は…

特にないんですよね。

という事で、今年のゴールデンウィークは色々と家のことをやろうかと。

年末大掃除では片付けきれなかった納戸のものの整理や処分、庭の掃除。買うだけ買って読んでない本。んー、あと何があったかな？

1日くらいはプチ旅行で少し遠出しようかな？

折角なので普段手が回らないことを片っ端から片付けていこうかなと計画してます。

AIって

2026-04-24 [記事URL]

今や当たり前に使われているAIですが、実はまだ規制や法律の整備が不十分なところがあり、生成された物が、著作権や人権侵害に繋がるケースが騒がれたりします。
最近ではAIによる自殺幇助なんてニュースも目にしました。

ただ、やはり無くてはならないツールになっており、業務面でも私生活でも非常に助けられています。

ですが、先日とあるデータの抽出と整理をAIにお願いしたところ、サクッと完了してお願いしたデータの完成を知らせてくれました。

まぁデータ整理などはAIからしたら簡単な作業かなとも思いましたが、異様に早く仕上がったので、念の為、依頼した全てのデータを整理してくれたのか聞いたところ・・・。

「データ量が多いので全てでは無く3割程度の完成です。」とさらり完了していない事を自白。

その後は数度やり取りをしてやっと全部のデータを確認してくれました。

つまり「サボっていた」のでした。

AIは便利な反面、使う側がしっかりと確認や認識をしていないとエラい事になるなと思う出来事でした。

新年度

2026-04-16 [記事URL]

新年度になり、新入学生や電車でも新社会人の姿をよく見かけるようになりました。
ピシッとしたスーツにまだ少し慣れていない様子や、どこか緊張した表情を見ていると、「ああ、この時期だなあ」と感じます。

自分もそんな時期があったな…と、なんだか懐かしい気持ちになります。
最初は右も左も分からず、毎日ちょっとしたことでドキドキしていたのを思い出します。

新しい環境って、やっぱり大変ですよね。
通勤・通学に慣れるだけでも一苦労ですし、人間関係もこれから築いていくところ。
周りを見れば、同じようにスタートした人がたくさんいます。

焦らず、自分のペースで進んでいくことが一番大事ですね。

先日も、大学生の方が営業の1day体験に会社へ来てくださいました。
会社案内のあと、実際の営業スタッフから営業の基本ややりがい、営業としての役割などをお伝えしました。
最後の感想では、「単に商品を売るのではなく、“目的”が大切なんですね」と話されていて、とても嬉しく感じました。

今後、ご縁があれば嬉しいですね。
新しい一歩を踏み出した皆さんを見て、自分も初心を思い出す。
そんな季節です。

こども会最後の企画

2026-04-09 [記事URL]

天気も春先になり不安定な日が続きますが、春が来たんだなと感じられる季節になってきましたね♪そんな季節の変わり目で、卒業や入学など人生の変わり目でもあります。そして、会社組織も3月から4月にかけて動きがありますよね！そんな中、私の娘も1年生から参加していたこども会を最後のイベント後に退会となりました。

娘と一緒に参加するイベント企画も、今だけだと思います。これ以上、学年が上がると思春期を迎えて一緒に参加することが減ると思いますので、今回家族で参加してきました。イベント内容は、イチゴ狩りになります。昨年も、伺ったのですが戸塚の東俣野にある農場さんにお邪魔してイベントを楽しませていただきました。

10種類ほどのイチゴが3つのビニールハウスで栽培されていまして、今は白いイチゴが栽培されていて、私が食べたのは「淡雪」という品種で甘い味で美味しかったです。その他、「スカイベリー」、「よつぼし」、「おいCベリー」、「ケンシロウ」と言った種類のイチゴも食べましたが、それぞれ味が違って堪能出来ました。

家族と過ごす貴重な時間も堪能出来て満足な1日でした。いつまで、一緒にイベントを過ごせるかな！？と日々感じる、今日この頃です（笑）

春爛漫

2026-04-01 [記事URL]

春になり、桜のつぼみがほころび始めると、外の景色や街ゆく人々の雰囲気も、どこか新しい季節の到来を感じさせてくれます。

春爛漫の「爛（らん）」は輝くこと、「漫（まん）」は満ちあふれることを示しています。

外の景色だけではなく、心の中も爛漫でありたいですね。

皆様の周りにも、そして心の中にも、温かな光と喜びが満ちあふれる春になりますように。

新年度もどうぞよろしくお願いいたします。