隙間とビニール手袋




スペイン料理店の現場です。
厨房の床にゴキブリの生息が見られました。
厨房入口の段差になっている箇所の隙間が、ちょっとした巣になっていました。
その他、什器下に金網に絡まった黒いビニール手袋があり、引っ張り出して見ると手袋の中に生息がありました。
恐らくビニール手袋は食材と接触した後に什器下に落下し、匂いが付いていた為にゴキブリが集まったと思われます。

FCCでは巣になり易い要因である物を除去する事によって薬剤の喫食をより良くして駆除効果を高め、ゴキブリゼロを目指しております。